О нас
Коллектив молодых квалифицированных специалистов, прошедших дополнительную подготовку и обучение, постоянно повышающих свою квалификацию на курсах повышения квалификации и в участии семинарах.
Полное оснащение - современное импортное и отечественное оборудование, постоянное пополнение приборной базы.
Внедрена и работает система менеджмента качества ИЛ.
Оперативное проведение испытаний и обслуживание заказчиков.
Внедрена и функционирует система качества проводимых испытаний в соответствии с требованиями ГОСТ ИСО/МЭК 17025. Контроль качества проводимых испытаний подтверждается ежегодным участием в МСИ проводимых аккредитованными провайдерами и проведением внутрилабораторного контроля.
Специализированный дегустационный зал оборудован в соответствии с требованиями, предъявляемыми к проведению органолептических испытаний.
Постоянно осваиваем новые методики испытаний для расширения области аккредитации.
Мы гарантируем точность и достоверность результатов испытаний.
Испытания продуктов
- Продукты яичные жидкие и сухие.
- Сухие молочные и молокосодержащие консервы. Молоко и продукты переработки молока, в том числе молочные составные и молокосодержащие продукты. Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Продукты молочные сухие. Молоко (сырое, пастеризованное различных видов, кроме обезжиренного, стерилизованное, для детского питания и молочный напиток). Кисломолочные продукты.
- Семена масличных культур, включая сою и арахис.
- Мука и отруби. Крупа. Хлопья овсяные.
- Изделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства, том числе какао порошок, сыпучие полуфабрикаты шоколадного производства. Мучные кондитерские изделия.
- Сахар.
- Кондитерские изделия: шоколад, шоколадные изделия и продукты его переработки.
- Крахмал. Патока крахмальная. Мёд.
- Фрукты сушеные (готовый продукт) их смеси, полуфабрикат и фруктовые десерты.Виноград сушеный. Продукты переработки плодов и овощей.
- Спред, топленые смеси, кондитерские, хлебопекарные, кулинарные жиры и жиры для молочных продуктов, заменители масло какао. Масла растительные, животные, кондитерские жиры, заменители масло какао.
- Кислота лимонная моногидрат пищевая. Душистые вещества и полуфабрикаты их синтеза. Соль поваренная пищевая. Лецитины. Продукция безалкогольной промышленности (жидкие безалкогольные напитки, сиропы, концентрат квасного сусла, концентраты и экстракты квасов, колер).
- Пряности и смеси из них. Приправы.
- Аммония карбонаты. Натрий двууглекислый. Карбонаты натрия.
- Вода питьевая. Вода дистиллированная.
Методы испытаний
Органолептические
Цвет, запах, вкус и хруст. Наличие минеральной примеси - мука и отруби. Внешний вид, форма, вид в изломе, поверхность, вкус и запах, цвет - изделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства.
Титриметрические
Кислотность, щелочность, перекисное число, хлориды, жесткость.
Гравиметрические
Массовая доля золы, влаги, сухого остатка, металлопримеси.
Потенциометрические
Водородный показатель, рН.
Экстракционно-весовой
Массовая доля жира.
Рефрактометрические
Показатель преломления, массовая доля сухих веществ.
Документы
